Votre Voyage sur Mesure - Grandeur Nature en Afrique du Sud

Accueil et assistance par notre représentant local francophone à Cape Town à votre arrivée.

Votre chauffeur vous transférera vers votre hébergement située à Sea Point. +/- 30 mn de route.

Installation pour 4 nuits en Boutique Hôtel de Charme

Après-midi libre. 

Vous êtes situé à 2 pas de nombreux restaurants, coffee shop, boutiques, promenade le long de la mer... et à +/- 20 mn à pieds du port du Cap, le Victoria & Alfred Waterfront.

Cape Town est considérée comme l’une des plus belles villes du monde. Lovée au pied de la Table Mountain et à la jonction des deux océans, Atlantique et Indien, c’est la ville la plus cosmopolite d’Afrique du Sud.

Elle comporte de nombreux endroits à visiter et où flâner: Bo Kaap le quartier Malais avec ses maisons colorées, des musées et bâtiments historiques au style Cape Dutch, le Victoria & Alfred Waterfront port du Cap réputé pour l’animation permanente, ses boutiques, bars, restaurants. La majestueuse Table Mountain et son ascension en téléphérique offrant une très belle vue sur la ville, le port et la baie et sur Robben Island, cette Ile devenue aujourd’hui un musée, l'ancienne prison où fut emprisonné Nelson Mandela ! 

Aujourd'hui, accompagné de votre guide francophone, vous allez découvrir des endroits incroyables et enrichir votre expérience par ses connaissances accrues de ces lieux incontournables comme la Table Mountain et la ville cosmopolite du Cap. 

Vous partez pour l'ascension de Table Mountain en téléphérique. Le funiculaire tourne à 360°C pendant la montée et la descente! Depuis le sommet de la montagne à 1000 mètres au dessus du niveau de la mer, une balade sur terrain plat offre de magnifiques points de vue sur la ville et l'océan Atlantique.

La Table Mountain est la montagne qui domine la ville avec sa forme plate caractéristique. Elle est classée parmi les 7 merveilles de la nature... Depuis la ville, elle est omniprésente et magnifique! Il serait donc dommage de ne pas monter à 1000m d’altitude pour voir le panorama. 

Ensuite, vous allez découvrir le centre-ville du Cap, comme les jardins de Company's Garden, le quartier coloré de Bo-Kaap, le marché artisanal africain de Green Market Square et les rues typiques avec les bâtiments au style Cape dutch du centre du Cap.

Découvertes libres au Cap:

Le Victoria & Alfred Waterfront, le port du Cap au bord de l'Océan Atlantique, accueille de nombreux restaurants et boutiques, également le Victoria Wharf un marché artisanal ainsi qu'une grande roue qui offre des vues panoramiques sur Le Cap.

L'histoire de Company's Garden, idéalement situé en centre-ville dans les jardins que la Compagnie Hollandaise des Indes utilisait au 17ème siècle pour cultiver les produits frais qui étaient embarqués sur les navires entre les Indes et l'Europe.

Aujourd’hui, vous aurez Rv à 8h30 avec votre guide francophone à la Clock Tower au Waterfront pour prendre le bateau de Robben Island.

Cette visite permet de mieux appréhender ce que fût l’Afrique du Sud sous le régime de l'Apartheid.

Robben Island, l’île aux phoques en Afrikaans, est située à 11 km au large de Cape Town. Célèbre île transformée en prison où de nombreux prisonniers politiques ont été enfermés durant les années d’apartheid. Le plus célèbre d’entre eux ?  Notre cher Madiba, Nelson Mandela.

Premièrement utilisée comme lieu de relégation par les puissances coloniales, cette île est aujourd’hui célèbre pour avoir été, durant le régime de l’apartheid, une prison de haute sécurité où furent enfermés tous les opposants au régime de l’apartheid. 

Nelson Mandela, prix Nobel de la Paix et premier président de la Nouvelle République d’Afrique du Sud, y passera lui même plus de vingt ans.

Le départ se fait du Waterfront où vous embarqueraez sur un bateau pour une rapide traversée vers l’île. Sur place, la plupart du temps, la visite est guidée par un ancien prisonnier politique. Des récits vibrants lors d’une promenade qui vous mènera de la cellule de Mandela jusqu’aux mines où les prisonniers se brûlèrent les yeux ...

Votre guide vous quittera au Waterfront après votre visite de Robben Island et voici une suggestion de visite libre : 

Visite du musée Zeitz MOCAA au Waterfront. Il s'agit du plus grand musée d'art contemporain africain du continent, impressionnant de par son architecture originale et la diversité des œuvres qui y sont exposées. 

On vous recommande ! Un Dîner typique africain, restaurant original à la délicieuse nourriture africaine et rythmé par les chants et danses traditionnels. (A réserver à l'avance)

Aujourd'hui, préparez vous à aller jusqu'au 'Bout du Monde' !

Accompagné de votre guide francophone une belle journée s'annonce  dédiée à la découverte de la Péninsule du Cap et son mythique Cap de Bonne Espérance.

Route pour le petit port de pêche d'Hout Bay niché dans une magnifique baie bordée par l'Océan Atlantique. Vous poursuivez par la route panoramique de Chapman's Peak qui serpente sur les 
flancs montagneux au bord de l'océan Atlantique. Vous atteignez Simonstown où la 
plage de Boulders accueille une colonie de pingouins d'Afrique. 

Arrêt à la colonie de pingouins à Boulders Beach. La colonie de pingouins jackass est unique par le fait qu'elle a été initiée par les pingouins eux mêmes, qui ont volontairement décidé d'occuper cette zone résidentielle et l'espace public de baignade. Ce lieu unique vous invite par le biais de pontons à les observer de très près sans entraver leur milieu naturel. Possibilité d’accéder également en plus de la passerelle d’observation à une plage adjacente ou vous pouvez pique-niquer et vous baigner avec les manchots.           

Au large du Cap de Bonne Espérance, autrefois appelé le Cap des Tempêtes, de nombreux navires de la Compagnie Hollandaise des Indes Orientales s'échouèrent au 17ème siècle avant l'installation d'un comptoir sur la péninsule qui deviendra la ville du Cap. 

Depuis le phare de Cape Point, une très belle marche d'1h30 permet d'accéder à la pointe de la péninsule. 

Vous accédez au phare de Cape point, situé à 87 mètres au dessus du niveau de la mer, soit par un chemin bitumé, soit par un funiculaire nommé 'Flying Dutchman' qui tire son nom de la légende locale du vaisseau fantôme.

Ce matin votre voiture de location vous sera livrée à 9h à votre hôtel.

Puis, vous quittez Cape Town et faites route pour le village de Franschhoek, capitale gastronomique sud-africaine, au cœur de la région des vignobles. +/- 1 h de route.

Installation pour 2 nuits en Manoir Cape Dutch 4* - Franschhoek

Un magnifique Manoir niché au bord de la rivière, dont le toit de chaume date de 1855, et la maison de campagne adjacente ont fait l'objet d'une rénovation complète, alliant héritage traditionnel et luxe moderne.

Les clients séjournant ici peuvent facilement rejoindre le restaurant Paulina et le centre de dégustation de vins en cinq minutes de marche à travers les vignobles et en traversant le pont. La maison d'hôtes propose un manoir avec une chambre de luxe et un loft familial de deux chambres, une maison de campagne avec cinq chambres de luxe avec salle de bains, et un cottage de deux chambres. Toutes les chambres sont équipées de la climatisation, de la télévision par satellite, d'un minibar, d'un plateau/bouilloire et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit déjeuner peut être pris dans la salle à manger historique ou dans la cour du petit déjeuner les matins ensoleillés. L'hôtel met également une piscine à la disposition de ses clients.

Séjournez dans ce bel endroit et admirez les vues imprenables sur la vallée verdoyante et les montagnes sans âge.

Aujourd'hui, vous découvrez à votre rythme le village de Franschhoek et ses nombreux domaines viticoles au style Cape Dutch.

Histoire de Franschhoek : Ce furent des réfugiés huguenots d’origine française qui embarquèrent en direction de la colonie du Cap et furent à l’origine de la superbe région de Franschhoek que l’on peut traduire littéralement par le "coin des français".

Suggestions de visites à Franschhoek: 

• Visite du musée et mémorial des Huguenots qui retrace l’histoire des familles protestantes qui se sont exilées en Afrique du Sud au 17ème siècle.
• Visite du domaine de La Motte qui produit des vins d'une excellente qualité. Ce domaine, racheté par un Huguenot français en 1709, commença la viticulture en 1752. Dégustation de vins du domaine. 

Suggestion de déjeuner pic-nic gourmet préparé par le chef du domaine viticole de Boschendal avec des produits artisanaux locaux.

Suggestion Diner au restaurant Arnolds dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Visite de Babylonstoren, Le grand jardin de Babylonstoren, qui s'étend sur 3,5 hectares de cultures fruitières et maraîchères, est au cœur de la ferme. Il s'inspire de l'historique Company's Garden du Cap, qui approvisionnait les voiliers de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales en légumes et en fruits frais à l'époque où le Cap était une station intermédiaire entre l'Europe et l'Asie. 

Aujourd'hui, après votre petit-déjeuner, vous préparez vos bagages et quittez Franschhoek pour emprunter la plus longue route des vins du monde: la Route 62. 

Vous ferez route de Franscoekk pour Oudtshoorn, traverserez les vignobles du Petit Karoo et du Cap Occidental le long de cette route panoramique qui serpente entre cols montagneux et réserves naturelles. 

Suggestions de visites sur la route: 

• Village de Robertson: dégustation des vins Graham Beck et Rooiberg, visite du village de Mc Gregor.
• Village de Montagu: dégustation de vins et magasins de fruits secs.
• Village de Barrydale: un restaurant routier où déjeuner, le Country Pumpkin Restaurant.
• Village de Calitzdorp: dégustations de portos et muscats à De Krans Cellar ou Boplaas. 

Installation pour 1 nuit en Guest-Farm - Oudtshoorn

Oudtshoorn, est la capitale des autruches dans la région du Petit Karoo, particulièrement reconnue pour ses fermes d'élevage d'autruches. 

Les autruches !  Ici, il y a plusieurs fermes, où vous pouvez les voir et l’on vous propose de dormir dans une des ces fermes pour une expérience dès plus authentique !

Vous en saurez plus sur la naissance des autruches, leur exploitation et ses dérivés!  

De plus, si l'envie vous en prend, vous pourrez même essayer de tenir sur le dos de l'une d'entre-elles. 

Suggestions de visites:
 

• Visite d'une ferme d'autruches : Cango Ostrich Farm et Highgate Ostrich Show Farm, toutes deux situées à une dizaine de kilomètres d’Oudtshoorn.
• Découverte des grottes Cango qui présentent de magnifiques formations géologiques.
• Rencontre avec les Meerkats (Suricates) le matin tôt. A réserver en avance.
• Montée au col Swartberg Pass en Quad, pour une vue panoramique sur les grandes étendues du Great Karoo.

Aujourd’hui, départ en direction de Knysna sur la Route des Jardins. +/- 2h de route.

Knysna est une charmante ville côtière située sur la Garden Route. Elle est réputée pour sa beauté naturelle époustouflante, avec sa lagune pittoresque entourée de forêts luxuriantes et de montagnes majestueuses.

Knysna est un lieu de villégiature, offrant une multitude d'activités en plein air telles que la randonnée, l'observation des oiseaux, les sports nautiques et les croisières sur la lagune. La région abrite également une réserve naturelle réputée, le parc national de la forêt de Knysna, où vous pourrez explorer des sentiers de randonnée magnifiques.

La ville elle-même regorge de boutiques, de galeries d'art, de restaurants et d'un marché aux puces animé, où vous pourrez découvrir l'artisanat local et déguster des spécialités culinaires délicieuses.

Knysna est un véritable joyau de la Garden Route, offrant une combinaison parfaite de nature, de culture et de détente.

Installation pour 2 nuits en Guesthouse de Charme - Knysna

De belles découvertes s’offrent à vous, voici quelques suggestions : 

• Dégustez des huitres au Knysna Quays, le front de mer et port de plaisance ou à Thesen Island.
• Randonnez au cœur de la superbe réserve naturelle de Robberg près de Plettenberg Bay. 
• Birds of Eden: l'un des sanctuaires d'oiseaux les plus magiques, il est situé sur 2,3 hectares et c'est la plus grosse volière dans le monde. C'est vraiment un endroit magnifique pour profiter de la nature.

Aujourd'hui, après votre petit déjeuner vous profitez de la petite ville balnéaire de Knysna qui doit sa renommée à son lagon et à l'estuaire qui débouche sur l'Océan Indien.

Knysna possède un côté sauvage et branché, où de nombreux Sud-Africains ont choisi de s'y installer pour son ambiance si agréable !

Une belle journée s’offre à vous, en voici quelques suggestions:

• Allez voir les Knysna Heads: Ce goulot par lequel s’engouffre l’Océan pour remplir ou vider la lagune est un 'must do'. Il existe de nombreux points de vue, le plus fréquenté est celui situé au pied des falaises. Vous pouvez vous y promener, les plus courageux y plongeront pour observer les vestiges des nombreux bateaux ayant coulés dans le canal !
• Golf : Il existe plusieurs golfs aux alentours de Knysna dont le fameux Pezula qui fait partie des plus beaux parcours du pays.
• Emzini Township Tour: le township est situé tout près de la ville et l’esprit de communauté y est bien présent. Si ce type d’activités vous intéresse, demandez nous et nous vous conseillerons un guide local compétant.
• Le John Benn: un bateau à deux étages offrant des croisières quotidiennes sur le Lagon de Knysna. Une activité inoubliable et l’un des meilleurs restaurants flottants à Knysna. Confortable et agréable avec une finition en bois classique, un service amical et hospitalier. Croisières au coucher du soleil avec des huîtres fraîches de Knysna et de la bière locale.
• Vous pourrez aussi diner sur Thesen Island. Il y a plusieurs excellents restaurants. Knysna est connu également pour ses huîtres que l’on peut goûter dans les restaurants du Waterfront.

Aujourd'hui, vous partirez pour Addo Elephant Park situé à +/- 3h de route de Knysna.

Installation pour 3 nuits en Éco-Lodge - Addo

Niché dans 2 hectares de verdure sublime.

Sur la route vous pourrez faire des arrêts, si vous ne l'avez pas déjà fait pendant votre séjour à Knysna et notamment découvrir Plettenberg Bay, petite station balnéaire très prisée. 

Surplombant l’Océan Indien, Plettenberg Bay est une petite ville balnéaire tranquille, charmante avec de belles plages, une péninsule rocheuse qui contient la réserve naturelle de Robberg, un lagon et une imposante forêt indigène. 

Plett jouit d’une situation géographique qui lui permet d’être un spot privilégié d’observations des baleines et dauphins. la saisons baleines s'étend entre Juin et Novembre-Décembre)

Sur votre route également le Parc Tsitsikamma qui offre des possibilités de marche en forêt le long de la côte ou dans les montagnes Outeniqua. Un paradis vert au bord de l'océan s'offre à vous !
À quelques kilomètres du parc se trouve le pont Bloukrans d'où vous pouvez sauter à l'élastique. Il s'agit du plus haut saut à l'élastique du monde depuis un pont puisqu'il s'agit tout de même d'un saut de 216 mètres...

La vue sur la côte depuis le parc Tsitsikamma est spectaculaire, surtout quand les flots de l'océan se déchaînent. 

Aujourd’hui vous expérimentez une sortie en Safari privé à Addo et observez la faune et ses Big 5.

Journée privée Safari en véhicule 4x4 à Addo Elephant Park, accompagné de votre ranger.

Picnic inclus.

Parc National Addo Elephant 

Fondé en 1931, pour offrir un sanctuaire aux 11 éléphants rescapés de la région, Addo Elephant Park accueille aujourd'hui une importante concentration de faune sauvage dont les Big 5: rhinocéros, éléphants, lions, léopards et buffles.


Les Sud- Africains considèrent même qu'Addo Elephant accueille les Big 7 (avec le requin blanc et la baleine) depuis l’intégration d'une réserve marine. 

Les paysages se succèdent sur les 180 000 hectares de ce parc naturel qui comporte à la fois des zones montagneuses et aussi un littoral bordé de dunes et de plages. Les activités proposées sont nombreuses: randonnées à pied et à cheval, safaris en self-drive ou guidés, observation des requins et baleines et safaris à dos d’éléphant en bordure du parc. 

En 2000, Addo Elephant Park a étendu sa zone de conservation pour y inclure une partie de l'océan Indien. Cela signifie qu'il est désormais tout à fait possible de passer une matinée de safari dans le parc à observer cinq des sept grands animaux sur terre, puis de faire une promenade en bateau dans le parc l'après-midi pour voir les sept autres grands animaux en mer. Quoi qu'il en soit, le surnom des Big Seven est là pour rester, et l'Afrique du Sud est sans aucun doute l'endroit idéal pour les rayer de votre liste d'animaux sauvages à voir !

LES BIG SEVEN

Le concept du "Big Seven" est relativement nouveau et résulte de l'ajout de deux géants des océans, la baleine et le grand requin blanc. Ils sont ajoutés à cinq grands animaux qui sont le buffle du Cap, l'éléphant d'Afrique, le léopard, le lion et le rhinocéros, appelés les "Big Five".

En 2000, Addo Elephant Park a étendu sa zone de conservation pour y inclure une partie de l'océan Indien. Cela signifie qu'il est désormais tout à fait possible de passer une matinée de safari dans le parc à observer cinq des sept grands animaux sur terre, puis de faire une promenade en bateau dans le parc l'après-midi pour voir les sept autres grands animaux en mer. Quoi qu'il en soit, le surnom des Big Seven est là pour rester, et l'Afrique du Sud est sans aucun doute l'endroit idéal pour les rayer de votre liste d'animaux sauvages à voir !

L'ELEPHANT D'AFRIQUE

Leur intelligence et leur mémoire suscitent l'admiration. Ils ont une peur naturelle des abeilles. Les défenseurs de la nature installent des clôtures de ruches près des fermes. Cette mesure permet non seulement d'éloigner les éléphants des champs des agriculteurs et d'améliorer le rendement des cultures. Les éléphants mâles peuvent mesurer jusqu'à quatre mètres de haut au niveau des épaules. Ils pèsent également près de 6000 kg.

LE LION

Il reste moins de 20 000 lions sauvages en Afrique. Les trois principaux problèmes sont la perte d'habitat, les conflits entre l'homme et le lion et le manque de nourriture dû au commerce de la viande de brousse. Associé à des traits de caractère tels que la fierté, le courage et la force, le lion est choisi par beaucoup comme symbole national.

LE RHINOCEROS

Le rhinocéros est l'une des espèces les plus menacées d'Afrique, et son nombre diminue rapidement. On trouve deux espèces en Afrique du Sud, le rhinocéros noir et le rhinocéros blanc. Le rhinocéros noir a une longue corne et est de nature beaucoup plus agressive que le rhinocéros blanc.

LE LEOPARD

Ils sont de très bons nageurs, peuvent courir jusqu'à 58 km à l'heure, faire des bonds impressionnants de six mètres en parallèle et jusqu'à trois mètres de haut.

Les léopards sont immensément forts et sont les plus puissants des grands félins. Leur capacité à grimper aux arbres et à porter leurs lourdes proies au sommet avec aisance en est la preuve. Ils sont également connus pour leur habileté.

LE BUFFLE 

Selon un vieil adage, "un éléphant n'oublie jamais, mais un bison ne pardonne jamais". Ils sont capables de reconnaître une personne ou un prédateur qui a essayé de leur faire du mal dans le passé et qu'ils n'hésiteront pas à attacher ce souvenir à leur rencontre et à se venger. Les buffles d'Afrique sont de très bons nageurs et traversent souvent des eaux profondes et dangereuses à la recherche de meilleurs pâturages.

LA BALEINE

Avec la baleine bleue et la baleine à bosse, ce gentil géant fait partie du groupe des baleines à fanons. Cela signifie qu'elle n'a pas de dents, mais qu'elle peut se nourrir de plancton. Les femelles sont généralement plus grandes que les mâles et peuvent mesurer jusqu'à 17m. Elles peuvent peser jusqu'à 40 tonnes. L'espérance de vie d'une baleine franche australe peut atteindre 100 ans. (période d'observation de Juin à Nov-Déc)

LE REQUIN BLANC 

Le grand requin blanc ne figure pas dans la liste des dix animaux les plus meurtriers. Une seule morsure peut causer des blessures graves, mais rarement la mort. Les requins n'attaquent pas les humains pour se nourrir, mais sont des animaux curieux. Les grands requins blancs ont un odorat extrêmement puissant. Ils peuvent détecter une goutte de sang dans 100 litres d'eau. Ils peuvent sentir leurs proies jusqu'à trois kilomètres de distance.

Ce matin tôt, après votre petit-déjeuner, vous quittez ce lieu magnifique et prenez la route pour l’aéroport de Port Elizabeth où vous remettrez votre véhicule de location.

• Vol Port Elizabeth - Cape Town (non inclus)

Arrivée à l’aéroport International de Cape Town pour connection de votre vol international vers la France.

• Enregistrement 2h30 avant votre Vol international

Nous vous remercions de votre confiance dans l'organisation de votre voyage en Afrique du Sud et vous souhaitons d'avoir vécu de magnifiques expériences, le coeur rempli d'émotions intenses et de revenir avec une multitudes d'étoiles dans les yeux.