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Design & Hygge, un art de vivre danois

du 6 au 9 décembre 2022

Un city trip pour les amoureux de design et d'art contemporain, d'architecture durable et de bien-être.

Mais plus encore :

- ambiance de Noël féérique

- découverte des sites les plus célèbres de la capitale

- approche de la cuisine nordique moderne

- visite du Designmuseum Danmark, réouvert en juin 22 après deux ans de rénovation

- ouverture exclusive du Dansk Møbelkunst Warehouse et rencontre avec le responsable du design

- visite du Louisiana Museum of Modern Art, un must internationalement reconnu tant pour sa conception que pour son contenu

- traversée du fameux Øresundsbron (pour les fans de Bron !)

- accompagnement par un membre de notre équipe de Bruxelles à Bruxelles

- maximum 20 participants (pour vous garantir une expérience personnalisée)

Il fait (assez) froid, les journées sont (très) courtes mais c'est justement là que réside tout le charme de Copenhague en hiver...

Programme majoritairement pédestre.

Inscriptions au plus tard le 6 octobre 2022.

La destination

Le Danemark 

L’économie du Danemark, très dépendante du commerce extérieur en raison de la petite taille de son marché intérieur, est prospère et fait du pays l’un des plus riches au monde.

La culture danoise est caractérisée par des valeurs fortes, telles que l’égalité, le consensus, la confiance mutuelle, l’autonomie, et l’équilibre entre vie de famille et vie professionnelle. 

Les Danois sont très disciplinés, polis et respectueux. Mais ils sont également incroyablement directs. Cette manière de s’exprimer peut choquer mais elle montre en même temps à quel point les traitements spéciaux ou les faveurs n’existent pas. Pas de « s’il vous plaît » ou de « merci ».  Tout est dans la manière de parler.

L'architecture, le design et l'urbanisme danois comptent parmi les plus avancés, à la fois en terme de style, de technologie et de prise en compte des enjeux environnementaux contemporains. 


Copenhague

Nommée Capitale Mondiale de l’Architecture en 2023 par l’UNESCO et l’International Union of Architects, Copenhague est l'une des villes les plus "vertes" du monde.

Vous vous en rendrez compte très rapidement : la capitale danoise se distingue subtilement des autres grandes villes cosmopolites. Les habitants n’ont pas l’air stressé ou en train de faire la course contre le temps. 

Le vélo a détrôné la voiture. Les 350 kilomètres de pistes cyclables vous force à ralentir et à prendre conscience de votre environnement. 

La métropole encourage les entreprises durables, les restaurants bio, les batteries solaires et combat le gaspillage.

Mais qu'est-ce que le hygge ?

Prononcé « hoo-ga », ce concept danois évoque un sentiment de contentement, de confort et de bien-être résultant du plaisir que l’on peut trouver dans des choses simples. C’est un élément essentiel de la vie quotidienne des Danois. Ils savent se créer des moments de bonheur qui ne s’achètent pas. Le sentiment est primordial, la cause totalement accessoire.

Le Danemark est dans le top des pays les plus heureux du monde, malgré des hivers longs et sombres. On ne peut donc s’empêcher de penser que cet art de vivre centré sur tout ce qui est chaleureux et douillet y contribue pour une grande part.

Le hygge devrait être bientôt reconnu par l’Unesco comme un patrimoine immatériel (mais essentiel) de la culture danoise. Une philosophie de l’authentique et du partage qui s’avère être un puissant antidote contre la frénésie du monde actuel.


Ce qui est hygge :

- les vêtements conforts

Comme ce pantalon que vous chérissez mais que jamais au grand jamais vous ne porteriez en public. Au même titre que votre vieux pull troué et vos chaussettes en laine.

- les bougies

Elles dégagent une lumière douce et créent immédiatement une ambiance intime, relaxante et chaleureuse. Les Danois brûlent chacun 6.5 kilos de bougies par an. 

- les feux ouverts

Quoi de plus douillet que de se lover dans son canapé et regarder les flammes danser alors qu’il fait froid dehors.

- les plaids

En laine, en fausse fourrure ou en polar, … Peu importe mais avoir quelque chose de doux dans lequel vous pouvez vous envelopper est un must.

- la pâtisserie maison, la nourriture réconfortante et les boissons chaudes.

Cuisinez les recettes de votre grand-mère. A vous la soupe à l’oignon gratinée, le poulet/frites/compote, les crêpes à la confiture… 


Ce qui n’est pas hygge :

- être esclave de votre gsm

Regardez plutôt la télé avec des proches et optez pour des séries ou des films distrayants. Ou ressortez vos jeux de société : rien de tel qu’un bon vieux Pictionary !

- être confiné dans un espace de vie étouffant

Débarrassez-vous de toutes les choses qui encombrent votre maison (et votre esprit). Conservez uniquement celles qui vous apportent gaieté et sérénité. 

- acheter pour être tendance.

Le hygge résulte d’une atmosphère que l’on crée. Il ne peut être fabriqué en assemblant des choses neuves et sans âme qui suscitent un engouement très passager. L’argent et la mode sont l’ennemi du hygge.

Les vols avec SAS

Mardi 6 décembre 2022

Bruxelles / Copenhague  10h30-12h05  1h35

Vendredi 9 décembre 2022

Copenhague / Bruxelles  18h20-19h50  1h30

L'itinéraire

itinerary

- 06/12/2022 - Bruxelles / Copenhague : smørrebrød légendaire, autour du port, Tivoli Gardens

- 07/12/2022 - Copenhague : Designmuseum Danmark, Bredgade, Stroget, julefrokost traditionnel

- 08/12/2022 - Copenhague : Dansk Møbelkunst, Louisiana Museum, nouvelle cuisine nordique

- 09/12/2022 - Copenhague : Amager, Øresundsbron, Malmö / Bruxelles

Le programme détaillé

06/12/2022 - Bruxelles / Copenhague : smørrebrød légendaire, autour du port, Tivoli Gardens

08h00  Rendez-vous à l'aéroport avec votre tourleader qui vous assistera pour toutes les formalités d'enregistrement.

10h15  Départ du vol direct à destination de Copenhague.

11h45  Arrivée à l'aéroport. 

12h00  Accueil par votre guide francophone (spécialisé dans le design, l'art moderne et l'architecture contemporaine) et transfert dans le centre (car 40 places).

13h30  Déjeuner "smørrebrød" à Tivoli Hallen (hareng mariné, 2 tartines, 1 bière ou soft et 1shot Aquavit inclus).

Incontournable de la cuisine danoise, le smørrebrød se déguste à midi et est composé de fines tranches de pain de seigle beurrées, garnies de hareng mariné, de poisson cru, fumé ou séché, d'oeuf, de fromage ou de charcuterie, le tout surmonté de crudités. L'élément essentiel étant l'utilisation de produits frais et de saison.

Tivolihallen est le second plus ancien restaurant toujours en activité de la ville. Cette entreprise familiale réputée met en avant les recettes traditionnelles de la cuisine populaire danoise.

14h30  Promenade guidée autour du port.

Passage par le Borgen (château de Christiansborg, entre autres siège du Parlement) le Black Diamond et le Blox (deux exemples de l'architecture avant-gardiste scandinave).

16h30  Check in au Danmark Hotel et temps libre.

17h00  Wine hour au bar de l'hôtel.

Promenade à votre convenance jusqu'aux Jardins de Tivoli, magnifiés par les décorations de Noël (200 m - votre accompagnateur vous remettra votre ticket d'entrée).

Les Jardins de Tivoli sont souvent considérés comme le premier parc à thème créé au monde. Ils ont été ouverts en 1843 et ont conservé leur plan original. Le fondateur Georg Carstensen convainquit le roi Christian VIII du bien-fondé de son entreprise en lui soufflant que "lorsque le peuple s'amuse, il ne pense pas à la politique".

Dîner libre pour vous permettre découvrir le site sans contrainte (de très nombreux restaurants accueillent les visiteurs dans l'enceinte du parc) . Nous vous recommandons le restaurant Gemyse).

Retour libre à l'hôtel (5 minutes à pied).

Nuitée.

07/12/2022 - Copenhague : Designmuseum Danmark, Bredgade, Stroget, julefrokost traditionnel

Petit déjeuner (servi de 07h00 à 10h00).

09h50  Rendez-vous avec votre guide dans le lobby.

10h00  Promenade jusqu'au Designmuseum Danmark, en passant par Nyhavn et Amalienborg.

Le canal Nyhavn est l'endroit le plus visité de Copenhague (après la petite sirène). Au 17e siècle, il constituait le principal accès à la mer et était célèbre pour ses bars et ses bordels. Aujourd'hui, ce décor de carte postale regorgent de restaurants et de studios de tatouages.

Amalienborg, résidence d'hiver de la famille royale, est composé de quatre palais construits autour d’une place, dominée par la statue équestre du roi Frédéric V qui ordonna la construction.

Visite guidée du musée.

Cet ancien hôpital abrite depuis 1926 les créations des maîtres du design mondial. A l’intérieur, nulle grande salle d’exposition mais plutôt une succession de pièces où sont regroupées notamment les créations de grands noms du Design Danois comme Kaare Klint, Poul Henningsen, Jacob Jensen et Arne Jacobsen.

Il faut l'admettre : pouvoir admirer l’Egg Chair original d’Arne Jacobsen ne laisse pas indifférent. Il était à l'origine destiné à meubler le lobby et la réception du Copenhagen Royal Hotel. 

12h30  Déjeuner au restaurant Aammans Replik (entrée/plat, 1 bière ou vin ou soft, café inclus)

15h00  Retour vers l'hôtel via Bredgade et Stroget, avec un stop à Illums Bolighus.

Bredgade est le « faubourg Saint-Honoré » de la capitale danoise. Cette élégante avenue est bordée de petits palais et de nobles demeures qui datent pour la plupart du 18e siècle. Elle est dédiée à l'art et au design avec de multiples galeries et show-rooms.

Stroget est la rue des créateurs danois, des boutiques de mode, des bijoutiers et des magasins de souvenirs. La manufacture royale de porcelaine Royal Copenhagen et l’orfèvre Georg Jensen résident dans les meilleures maisons de la place, les plus beaux bijoux d’art et bien sûr LEGO se trouvent dans les étalages de cette rue séculaire.  

17h00 Wine hour au bar de l'hôtel.

19h50  Rendez-vous avec votre tourleader dans le lobby et promenade jusqu'au BrewPub (5 minutes).

20h00  Dîner "julefrokost" (présenté family style, 1/2 vin, eau et café inclus).

Cette micro-brasserie innovante combine production, bar et restaurant dans dans un bâtiment datant du 17e siècle, au coeur de la capitale.

Le généreux julefrokost, repas typique de Noël (souvent composé de gravlax de saumon, de porc ou canard rôti, de pommes de terre cuites à l'eau, de chou rouge, de fromage et de l'incontournable riz aux amandes), est servi durant tout le mois de décembre. Il est très représentatif du hygge, alliant douceur, générosité, simplicité et convivialité.  

Retour libre à l'hôtel (5 minutes à pied).

Nuitée.

08/12/2022 - Copenhague : Dansk Møbelkunst, Louisiana Museum, nouvelle cuisine nordique

Petit déjeuner (servi de 07h00 à 10h00).

09h20  Rendez-vous avec votre guide dans le lobby.

09h30  Transfert à Osterbro, le quartier bohème, hypster et multiculturel de la ville.

10h00  Visite du showroom Dansk Møbelkunst ouvert exclusivement pour vous. 

Dansk Møbelkunst est une des grandes galeries internationales spécialisées exclusivement dans le design scandinave du 20e siècle. Elle a été fondée en 1992 par le marchand danois, Ole Hoestbo.

Son expertise couvre à la fois le domaine des pièces uniques des maîtres ébénistes danois, et les pièces précurseurs et iconiques du design industriel scandinave.

La responsable du design vous accueillera et vous présentera l'histoire de la galerie et la justification de leur sélections.

11h00 Départ pour Humlebaek (45 minutes).

12h00 Déjeuner au Louisiana Museum Café (plat du jour, 1 bière ou 1 vin, eau et café inclus).

13h30 Temps libre pour découvrir l'extérieur du site.

14h30  Visite guidée du musée.

Fondé en 1958, le Louisiana est l’un des musées dédiés à l'art moderne et contemporain les plus importants du monde. Il abrite des expositions temporaires ainsi qu'une collection permanente de 3.500 œuvres (Giacometti, Asger Jorn, Picasso, Oldenburg…). 

Son fondateur, Knud W. Jensen, lui a donné une âme particulière : il a créé un mélange équilibré et élégant entre paysage, architecture et art. 

16h00  Retour vers Copenhague (45 minutes) et temps libre.

17h00  Wine hour au bar de l'hôtel.

19h50  Rendez-vous avec votre tourleader dans le lobby et promenade jusqu'au restaurant Høst (15 minutes).

20h00  Dîner "nouvelle cuisine nordique".

Høst se traduit par récolte. Ingrédients scandinaves et légumes de saison caractérisent la carte du restaurant. Ils sont présentés de façon rustique et élégante et développent des saveurs marquées.

Briques apparentes et décoration minimaliste dans un bâtiment de la moitié du 20e siècle.

Nuitée.

09/12/2022 - Copenhague : Amager, Øresundsbron, Malmö / Bruxelles

Petit déjeuner (servi de 07h00 à 10h00).

Check out.

09h20  Rendez-vous avec votre guide dans le lobby.

09h30  Départ en car pour un tour architectural sur l'île Amager et une excursion à Malmö.

Longuement ignorée par les Danois, Amager est aujourd'hui une "exposition à ciel ouvert" des nouvelles tendances architecturales. Elle présente quelques uns des projets de Bjarke Ingels. Entre autres « la colline d’Amager », nom donné par l'architecte danois à cette usine de recyclage des déchets qui trône désormais en plein Copenhague. 

Le groupe BIG (Bjarke Ingels Group) a trouvé le moyen de faire accepter l’implantation de l'usine en proposant aux habitants une contrepartie attrayante : trois pistes de ski aménagées sur le toit et praticables 365 jours par an. 

Traversée du pont Øresund.

Construit en 1995, ce pont relie les villes de Malmö en Suède et de Copenhague au Danemark. Son nom (Øresundsbron), est un compromis entre les orthographes danoises et suédoises. Le trafic initial, inférieur aux prévisions, a crû fortement entre 2005 et 2006. L'augmentation du prix de l'immobilier a alors poussé de nombreux Danois à acheter une maison en Suède tout en continuant à travailler au Danemark où les salaires sont de loin supérieurs.

Tour panoramique de Malmö.

Promenade guidée et temps libre dans la vieille ville.

13h30 Déjeuner "boulettes suédoises" au Royal Bistro (dessert, 1 bière ou 1 vin, eau et café inclus)

A la fin des année 1980 - début des années 1990, marquée par un ralentissement économique, Malmö fait le choix de la reconversion. Elle se tourne vers le développement durable et entreprend de grands travaux dont le pont reliant la ville de Malmö à celle de Copenhague, et le projet écologique du Västra Hamnen. En quelques années seulement, la troisième ville de Suède devient un exemple environnemental pour le pays et un paradis vert pour les touristes.   

15h30  Transfert à l'aéroport de Copenhagen.

16h30  Formalités d'enregistrement.

18h20  Départ du vol direct à destination de Bruxelles.

19h50  Arrivée à Zaventem.

Le Danmark Hotel****

Situé en plein centre de Copenhague, entre le musée national et la place de l'Hôtel-de-Ville, à 200 mètres de Tivoli Gardens, 300 mètres de Stroget. 

A proximité de nombreux bars, cafés et restaurants.

Décor urbain chic. 

89 chambres (pas d'airco ou de mini bar). Set thé/café.

Happy hour entre 17h00 et 18h00 (vin offert dans le bar aux résidents de l'hôtel). 

Petit déjeuner bio.

Le budget

Ce prix est calculé sur un minimum de 15 participants.


Prix par personne en chambre double : 1.950 euros* 

Supplément single : 380 euros


* à reconfirmer au moment de l'émission des billets (augmentation des taxes aéroportuaires, fuel, ...) 

 

Ce prix comprend :

  • Les vol Bruxelles/Copenhague/Bruxelles en classe économique avec SAS 
  • Le logement en chambre double/twin 3 nuits, petits déjeuner inclus
  • Mise à disposition d’un car (40 pl) pour les déplacements mentionnés dans le programme
  • Un guide francophone pour les visites décrites dans le programme
  • Les entrées sur les sites
  • Tous les repas et les boissons détaillés dans le programme
  • Les taxes locales
  • La TVA et la prime du fond de garantie

Ce prix ne comprend pas :

  • Les dépenses personnelles et boissons autres que celles-mentionnées ci-dessus
  • Les assurances voyage : annulation et/ou assistance-rapatriement, vivement conseillées
  • Les pourboires pour le guide et le chauffeur qui vous accompagneront tout au long du voyage 

Option :

  • Organisation des transferts entre votre domicile et l'aéroport

 

Remarques :

  • Les prix mentionnés ci-dessus ont été calculés de bonne foi sur base des tarifs et taux de change en vigueur le 26 août 2022, avec un minimum de 15 participants
  • Ce programme vous est proposé plusieurs mois avant la date de départ. Vous comprendrez que certaines modifications (itinéraires, restaurants, ordre des visites,...) peuvent intervenir en raison de circonstances indépendantes de notre volonté.

Les assurances

Afin de partir en toute tranquillité, nous vous encourageons vivement à souscrire, au moment de la confirmation du voyage, une assurance annulation et/ou assistance auprès de la compagnie VAB avec laquelle Eagle a un contrat (conditions détaillées sur demande).


1) Assurance Annulation VAB

Une assurance contre l'annulation, la modification ou l'interruption d’un voyage. Couverture également en cas de maladie Covid-19

Cette assurance annulation temporaire au tarif de 5,75% sur la totalité de votre voyage + 3 € de frais de dossier.


2) Formule Vacances VAB + Assurance Bagages

L’assistance médicale aux personnes dans le monde entier, incluant également l’assurance bagages et l’assurance annulation pour un voyage.

Cette assurance all in temporaire s’élève à 7,75% sur la totalité de votre voyage + 3 € de frais de dossier.

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