A la découverte de la Reine du Sud et des Visayas

Point de rencontre :

Après avoir récupéré vos bagages et passé les formalités d’immigration, votre chauffeur vous attendra à la sortie des arrivées avec une pancarte à votre nom.

Durée du trajet : 20 à 40 minutes en voiture (selon les conditions de circulation)

Votre chauffeur vous accueillera et vous conduira confortablement jusqu’à votre hôtel.

Située au cœur des Visayas, Cebu est souvent considérée comme la porte d’entrée idéale pour découvrir les Philippines. À la fois moderne et chargée d’histoire, la ville offre un mélange unique entre héritage colonial espagnol, quartiers animés et douceur de vivre tropicale.

Selon votre heure d’arrivée, vous pourrez profiter d’un premier aperçu de Cebu City en explorant son centre historique. Vous pourrez également découvrir les quartiers modernes de la ville, tels que Cebu Business Park ou IT Park, réputés pour leurs nombreux restaurants, cafés et centres commerciaux, parfaits pour une première immersion dans l’ambiance locale.

Heure de départ : 9H
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : 2h - 3h de route

Aujourd'hui, vous partirez à la découverte de Cebu City et de sa gastronomie, à travers une journée mêlant patrimoine, culture locale et expériences culinaires.

Vous commencerez par prendre de la hauteur en empruntant la célèbre Transcentral Highway, qui serpente à travers les montagnes dominant Cebu. Vous profiterez de magnifiques panoramas sur la ville, son littoral et les îles environnantes, avant de rejoindre le spectaculaire Temple of Leah, l'un des monuments emblématiques de Cebu.

Vous redescendrez ensuite vers le centre historique pour découvrir Fort San Pedro, la plus ancienne forteresse espagnole des Philippines, puis la célèbre Croix de Magellan, symbole de l'arrivée du christianisme dans l'archipel. Vous poursuivrez avec la Basilique Mineure du Santo Niño, l'un des principaux lieux de pèlerinage du pays.

À l'heure du déjeuner, vous vivrez une première expérience gastronomique au Pares Pares, adresse emblématique de Cebu sélectionnée par le Guide MICHELIN. Cette table conviviale permet de découvrir une cuisine philippine populaire et authentique, notamment autour de son célèbre beef pares, un plat de bœuf mijoté aux saveurs douces et épicées accompagné de riz.

Après le déjeuner, vous poursuivrez votre découverte dans le quartier historique de Parian, avec le Heritage of Cebu Monument, impressionnante fresque sculptée retraçant les grandes étapes de l'histoire de Cebu, puis la Casa Gorordo, ancienne demeure du XIXᵉ siècle témoignant du riche patrimoine culturel et architectural de la ville.

Vous prendrez ensuite la direction de Lapu-Lapu, sur l'île de Mactan, pour découvrir une autre facette de la scène culinaire locale. Vous vous arrêterez au COCO, également sélectionné par le Guide MICHELIN . Installé dans le Mactan Seaport Village, ce restaurant propose une cuisine mêlant influences philippines et thaïlandaises, dans une atmosphère décontractée et tropicale.

Cette seconde étape gourmande sera l'occasion de découvrir une cuisine plus créative, avec notamment des spécialités comme le sisig with egg, tout en profitant de l'ambiance de Lapu-Lapu et de l'île de Mactan.

Cette journée vous permettra ainsi de découvrir Cebu autrement, en associant son histoire, son patrimoine, ses paysages et surtout ses saveurs. De la cuisine populaire et authentique de Pares Pares à la cuisine créative de COCO, vous découvrirez deux adresses distinguées par la première sélection du Guide MICHELIN aux Philippines.

En fin de journée, vous regagnerez votre hébergement après une journée complète placée sous le signe de la culture, du patrimoine et de la gastronomie cebuana.

Heure de départ : 11H
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : Environ 3h30 - 4h

Aujourd'hui, votre chauffeur vous retrouvera à votre hôtel à Cebu City pour prendre la route en direction de Badian, dans le sud de l'île de Cebu.

Vous quitterez progressivement l'agitation de Cebu City pour traverser les paysages plus ruraux du sud de l'île, entre villages, plantations et petites communautés locales.

En cours de route, vous ferez une halte à Carcar, une ville réputée pour son patrimoine, son marché traditionnel et surtout sa gastronomie. Vous disposerez de temps libre pour déjeuner et découvrir les spécialités locales.

Nous vous encourageons à privilégier les petits restaurants et commerces locaux, afin de faire de cette pause un véritable moment de découverte tout en contribuant directement à l'économie de la communauté. Vous pourrez notamment goûter au célèbre Lechon de Carcar, ainsi qu'à d'autres spécialités préparées localement.

Après le déjeuner, vous reprendrez la route vers le sud de Cebu. Le trajet vous permettra de découvrir une autre facette de l'île, loin des principaux centres touristiques, au fil des paysages tropicaux et des villages traversés.

Vous arriverez à Badian dans l'après-midi et vous installerez à votre hébergement. La fin de journée sera libre pour vous reposer et profiter tranquillement de votre environnement.

Cette journée est avant tout consacrée à un transfert en douceur vers le sud de Cebu, ponctué d'une pause gourmande à Carcar pour découvrir la cuisine locale et soutenir les acteurs de l'économie de proximité.

Heure de départ : entre 8h30 et 9h
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 1h de route

Aujourd'hui, vous partirez vers le sud de Cebu pour découvrir deux sites naturels emblématiques de la région, entre cascades tropicales et environnement marin protégé.

Vous commencerez votre journée par les chutes de Tumalog, nichées dans un environnement verdoyant. Vous pourrez prendre le temps d'apprécier ce cadre naturel et de découvrir la végétation luxuriante qui caractérise cette partie de Cebu.

Vous poursuivrez ensuite votre route jusqu'au port, avant d'embarquer pour Sumilon Island, une petite île entourée d'eaux claires et d'un environnement marin particulièrement riche.

L'île est notamment connue pour son sanctuaire marin et ses efforts de protection de son environnement côtier. Selon les conditions et les règles en vigueur sur place, vous pourrez profiter de la mer, observer les fonds marins lors d'une session de snorkeling ou simplement vous promener sur les sentiers de l'île.

Lors de votre découverte, nous vous invitons à respecter les écosystèmes marins : ne pas toucher les coraux ou les animaux, ne pas ramasser de coquillages et éviter toute interaction avec la faune marine. Ces gestes simples permettent de préserver la biodiversité de l'île pour les générations futures.

Vous pourrez également découvrir l'île à pied à travers ses sentiers, une manière douce de profiter de ses paysages et d'observer son environnement naturel à votre rythme.

Votre déjeuner sera servi sur l'île, avec une attention portée à la découverte de la cuisine locale. Ce moment sera également l'occasion de profiter du cadre de Sumilon sans multiplier les activités, en privilégiant une approche plus calme et respectueuse de l'environnement.

Dans l'après-midi, vous regagnerez votre hôtel et profiterez du reste de la journée libre pour vous détendre.

Cette journée privilégie ainsi la découverte des paysages naturels, la sensibilisation à la protection du milieu marin et une exploration plus douce de l'île, tout en contribuant à l'économie locale à travers les services et prestations fournis sur place.

Aujourd’hui, vous profiterez d’une journée libre à Badian pour découvrir à votre rythme les paysages naturels et les communautés locales du sud de Cebu.

La région est réputée pour ses cascades, ses rivières et ses paysages tropicaux. Pour une immersion au plus près de la nature, vous pourrez notamment partir à la découverte des chutes d’Aguinid, où plusieurs bassins et formations rocheuses se succèdent le long de la rivière.

Cette excursion, idéalement accompagnée par un guide local, vous permettra de découvrir cet environnement naturel tout en bénéficiant des connaissances des habitants sur leur territoire. Lors de votre visite, veillez à préserver les lieux en restant sur les sentiers et zones autorisées, en ne laissant aucun déchet et en évitant de perturber la végétation et la faune.

Entre marche, baignade dans les bassins naturels et découverte des paysages de la région, cette journée vous offrira une manière simple et respectueuse d’explorer le sud de Cebu.

Si vous préférez une journée plus tranquille, vous pourrez également profiter des environs de Badian à pied et découvrir les petites plages et villages côtiers de la région. Nous vous encourageons à privilégier les commerces, restaurants et petits prestataires locaux lors de vos déplacements, afin que votre séjour bénéficie directement à l’économie de la communauté.

En fin de journée, vous pourrez rejoindre le bord de mer pour admirer le coucher de soleil sur le détroit de Tañon, avant de regagner tranquillement votre hébergement.

Heure de départ : 8H30
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 30 minutes en voiture – 20 minutes pour le premier bateau + 1h pour le second bateau

Aujourd'hui, vous quitterez votre hôtel pour rejoindre le port de Santander-Liloan. Votre chauffeur vous accompagnera jusqu'au terminal et vous aidera avec vos billets pour la courte traversée vers Sibulan, sur l'île de Negros.

À votre arrivée, votre chauffeur vous accueillera pour partir à la découverte de l'arrière-pays de Dumaguete, une région montagneuse où se mêlent forêts tropicales, terres agricoles, villages et paysages volcaniques.

Vous longerez d'abord la côte avant de prendre progressivement de la hauteur en direction du parc naturel de Balinsasayao. En chemin, vous traverserez des paysages ruraux composés de rizières, de cocoteraies et de petits villages. Ce trajet vous permettra d'observer un autre visage de Negros, au rythme de la vie locale et loin des zones les plus fréquentées de l'île.

Le parc de Balinsasayao abrite deux lacs volcaniques entourés de forêt et constitue un refuge important pour la biodiversité locale. Vous pourrez rejoindre le premier lac à bord d'une petite embarcation locale ou choisir de poursuivre à pied lorsque les conditions le permettent.

Une courte marche vous conduira ensuite vers un belvédère offrant une vue sur les deux lacs, nichés au cœur de la végétation tropicale.

Afin de préserver cet environnement fragile, nous vous invitons à rester dans les zones autorisées, à ne rien prélever dans la nature et à repartir avec vos déchets. La tranquillité des lieux contribue également à protéger la faune qui y trouve refuge.

Vous reprendrez ensuite la route pour déjeuner dans un restaurant local offrant une belle vue sur le détroit de Tañon et les vallées environnantes. Nous vous encourageons à privilégier les spécialités locales et les établissements de la région, permettant ainsi de faire bénéficier directement l'économie locale de votre passage.

L'après-midi sera consacrée à la découverte des chutes de Pulang Bato, reconnaissables à leurs formations rocheuses aux teintes rouge-orangées, liées à la richesse minérale de la région du Mont Talinis.

Vous pourrez profiter des bassins naturels lorsque les conditions le permettent et prendre le temps d'apprécier cet environnement. Comme sur l'ensemble des sites naturels visités durant votre voyage, nous vous invitons à respecter les espaces aménagés, à ne laisser aucun déchet et à préserver la végétation et les cours d'eau.

En fin de journée, votre chauffeur vous conduira au port de Dumaguete afin d'embarquer à bord de votre ferry à destination de Siquijor. Le départ est prévu à 19h10, pour une traversée d'environ 50 minutes.

À votre arrivée sur l'île, un chauffeur vous accueillera et vous conduira jusqu'à votre hôtel, où débutera votre découverte de Siquijor, entre patrimoine local, nature et traditions insulaires.

Heure de départ : entre 8H30 et 9H
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 5 à 6H, avec un retour prévu autour de 17H

Aujourd'hui, vous partirez à la découverte de Siquijor à travers un tour de l'île accompagné par votre chauffeur local, qui vous retrouvera directement à la réception de votre hôtel.

Surnommée autrefois La Isla del Fuego par les Espagnols, Siquijor est réputée pour ses paysages préservés, ses traditions et son atmosphère paisible. La journée vous permettra de découvrir plusieurs facettes de l'île tout en prenant le temps d'apprécier son patrimoine naturel et culturel.

Après le petit déjeuner, vous emprunterez la route circulaire de l'île, longue d'environ 80 km. Le trajet traverse des villages, des cocoteraies, des paysages agricoles et longe de nombreuses petites plages. Plutôt que de multiplier les arrêts, vous pourrez prendre le temps d'observer la vie quotidienne de l'île et de découvrir son environnement à un rythme tranquille.

Vous ferez notamment étape à Lazi, où vous découvrirez son église historique et son impressionnant couvent, témoignages du patrimoine religieux de Siquijor. Vous poursuivrez ensuite vers les chutes de Cambugahay, où vous pourrez profiter des bassins naturels lorsque les conditions le permettent.

La journée sera également l'occasion de découvrir certaines des traditions et croyances locales de Siquijor. L'île est notamment connue pour ses guérisseurs traditionnels, dont les pratiques sont transmises de génération en génération. Cette rencontre permet de mieux comprendre la culture et les croyances de l'île, dans le respect des traditions locales.

Vous pourrez également découvrir un banyan centenaire, arbre emblématique de Siquijor et élément important du patrimoine naturel de l'île. Nous vous invitons à respecter cet environnement en évitant de toucher ou de dégrader les arbres et en ne laissant aucun déchet derrière vous.

Avant votre retour à l'hôtel, si vous souhaitez poursuivre votre découverte du patrimoine local, vous pourrez visiter un petit musée consacré aux coquillages, situé à proximité de votre hébergement. Cette visite vous permettra d'en apprendre davantage sur la biodiversité marine de l'archipel et sur les liens étroits qui existent entre les communautés insulaires et leur environnement.

Tout au long de cette journée, nous vous encourageons à privilégier les prestataires et commerces locaux et à respecter les espaces naturels et culturels visités.

Une journée entre nature, patrimoine, traditions et rencontres locales, pour découvrir Siquijor au-delà de ses paysages et mieux comprendre l'identité de cette île.

Aujourd’hui, vous êtes libres d’organiser votre journée comme bon vous semble, entre détente, découverte et immersion dans l’atmosphère paisible de Siquijor.

Vous pourrez profiter tranquillement de votre hébergement, vous offrir un moment de bien-être avec un massage réalisé par un praticien local, ou partir à la découverte des fonds marins de l'île lors d'une session de snorkeling ou de plongée, en veillant à respecter les écosystèmes marins et à ne pas toucher les coraux ou les animaux.

Pour découvrir l'île à votre rythme, privilégiez lorsque cela est possible la marche, le vélo ou les déplacements avec des prestataires locaux. Vous pourrez notamment rejoindre le mont Bandilaan, point culminant de Siquijor, et profiter de ses panoramas sur l'île et ses paysages environnants.

Les plus aventureux pourront également découvrir la grotte de Cantabon, accompagnés d'un guide local. Cette exploration permet de découvrir les formations rocheuses souterraines tout en bénéficiant des connaissances d'un habitant de l'île sur cet environnement naturel.

Vous pourrez également consacrer une partie de la journée à la découverte des villages, petits commerces et producteurs locaux, ou simplement prendre le temps d'échanger avec les habitants et d'apprécier le rythme de vie de l'île.

Une journée libre pour prendre son temps, privilégier les expériences locales et profiter de la nature de Siquijor avec respect, sans multiplier les activités.

Heure de départ : 7H30
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 2H de bateau à l'aller et 2H au retour

Aujourd'hui, vous partirez pour une journée consacrée à la découverte de l'île d'Apo et de son environnement marin, l'un des écosystèmes les plus remarquables de la région.

À votre arrivée sur l'île, vous serez accompagné par un guide local pour rejoindre le sanctuaire marin et découvrir les fonds sous-marins lors d'une session de snorkeling. Protégé depuis plusieurs décennies par la communauté locale, le récif d'Apo abrite une biodiversité marine exceptionnelle, avec de nombreuses espèces de poissons et de coraux.

Vous pourrez notamment observer les tortues marines qui évoluent librement dans leur milieu naturel. Afin de contribuer à leur protection, il est essentiel de conserver une distance suffisante avec les animaux, de ne jamais les toucher ni les poursuivre et de ne pas essayer de les attirer pour faciliter leur observation. Votre guide vous indiquera les bonnes pratiques à adopter tout au long de la session.

Cette découverte sera également l'occasion de mieux comprendre l'importance du sanctuaire marin et du travail de conservation mené localement pour préserver les récifs et les ressources marines dont dépend la communauté d'Apo.

Le déjeuner sera servi localement sur l'île, face à la mer. Vous pourrez profiter de ce moment pour découvrir la cuisine locale et contribuer directement à l'économie de la communauté insulaire.

L'après-midi sera consacré à un moment plus tranquille sur l'île, entre baignade et découverte du littoral, dans le respect des espaces naturels et des règles de conservation du sanctuaire.

Avant de repartir, vous pourrez prendre le temps d'apprécier une dernière fois les paysages côtiers d'Apo, sans oublier que la préservation de ce fragile environnement dépend également des comportements de chaque visiteur.

Vous reprendrez ensuite le bateau pour rejoindre Siquijor, avec une arrivée prévue vers 16H30.

Une journée placée sous le signe de la biodiversité marine, de la conservation et de la découverte de l'île à travers les acteurs locaux.

Heure de départ : 7h15
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 2 heures de bateau

À votre arrivée au port de Tagbilaran, votre chauffeur vous accueillera pour une journée consacrée à la découverte des paysages, des savoir-faire et de la biodiversité de Bohol.

Au programme de cette journée :

• La ferme de Lasang, une plantation de cacao située sur les hauteurs de la baie de Maribojoc. Accompagnés des propriétaires, vous découvrirez les différentes étapes de la culture et de la transformation du cacao, ainsi que les produits élaborés directement sur place. Cette rencontre vous permettra de mieux comprendre le travail des producteurs locaux et l'importance de l'agriculture dans l'économie de l'île. Vous pourrez également profiter d'un déjeuner préparé avec des produits de la ferme et des environs.

• Le sanctuaire des tarsiers, où vous découvrirez l'un des animaux les plus emblématiques de Bohol. Cette espèce protégée, particulièrement sensible aux nuisances, nécessite une observation très encadrée. Lors de votre visite, vous devrez rester dans les zones autorisées, conserver le silence, ne pas utiliser de flash et ne jamais toucher ni tenter d'attirer les animaux. Cette approche permet de les observer tout en respectant leur comportement naturel et leur environnement.

• La forêt de Bilar, qui traverse une ancienne zone de reboisement aujourd'hui devenue l'un des paysages caractéristiques de l'intérieur de Bohol. Vous pourrez profiter de cette courte halte pour observer la végétation et comprendre l'importance des espaces boisés dans la préservation des sols et de la biodiversité de l'île.

• Les Chocolate Hills, l'un des paysages naturels les plus emblématiques des Philippines. Depuis le point d'observation, vous découvrirez ces centaines de formations géologiques caractéristiques de Bohol. La visite sera également l'occasion de prendre conscience de la fragilité de ces paysages et de l'importance de respecter les sentiers et les zones protégées.

Après cette journée de découverte, vous prendrez la route vers votre resort à Bohol. Vous pourrez vous installer tranquillement et profiter de votre soirée dans un cadre tropical, après cette première immersion entre agriculture locale, biodiversité et paysages naturels de l'île.

Heure de départ : 12h00
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 30 minutes de route

Ce matin, profitez encore pleinement de votre hôtel à Bohol et prenez le temps de vous détendre avant de rejoindre votre prochaine étape.

À 12h00, votre chauffeur vous retrouvera à la réception de votre hôtel pour assurer votre transfert vers votre nouvel hébergement sur la presqu'île de Panglao. Ce court trajet d'environ 30 minutes vous permettra de rejoindre tranquillement votre prochaine étape.

À votre arrivée, le check-in des chambres étant généralement prévu entre 14h00 et 15h00, vous pourrez laisser vos bagages à la réception et profiter de ce temps libre pour déjeuner ou vous détendre.

Nous vous encourageons à privilégier, lorsque cela est possible, les restaurants et petits commerces locaux pour vos repas et vos achats, afin de contribuer directement à l'économie de Panglao.

Pensez à préparer un petit sac avec vos affaires essentielles (maillot de bain, serviette, tenue légère, crème solaire respectueuse des écosystèmes marins, etc.) afin de pouvoir profiter des installations de l'hôtel sans attendre la disponibilité de votre chambre.

Une fois installé, vous pourrez profiter librement de votre après-midi. Vous pourrez choisir de vous détendre à l'hôtel, partir à pied à la découverte des environs ou rejoindre tranquillement le bord de mer pour admirer le coucher de soleil.

Une transition en douceur vers Panglao, en prenant le temps de profiter de l'île à votre rythme et de privilégier une découverte simple et locale.

Heure de départ : 6h30
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 30 minutes de route, puis 1 heure de bateau

PS : Votre départ étant prévu tôt le matin, nous vous invitons à demander un early breakfast à la réception de votre hôtel la veille au soir. Selon les possibilités de l'établissement, un petit-déjeuner pourra être servi plus tôt ou préparé à emporter afin que vous puissiez partir sereinement et profiter pleinement de votre excursion.

Aujourd'hui, vous partirez à la découverte de Pamilacan, une petite île de Bohol où la vie insulaire, la pêche traditionnelle et la protection du milieu marin occupent une place importante.

Un chauffeur vous attendra à la réception de votre hôtel pour vous conduire jusqu'au point d'embarquement. Vous rejoindrez ensuite l'île à bord d'une banca traditionnelle, une embarcation locale adaptée aux conditions de navigation de la région.

Le trajet pourra, selon les conditions et la présence naturelle de la faune, offrir l'occasion d'apercevoir des dauphins évoluant au large. Cette observation se fait dans le respect des animaux : les embarcations ne doivent pas poursuivre les dauphins, chercher à les encercler ou modifier leur trajectoire pour les approcher. Leur observation reste donc une rencontre naturelle, dépendante des conditions du jour.

À votre arrivée à Pamilacan, vous découvrirez une île où la communauté locale joue un rôle important dans la préservation de son environnement marin. Vous pourrez prendre le temps de vous promener dans le village et d'observer le quotidien des habitants avant de rejoindre le sanctuaire marin pour une session de snorkeling.

Accompagné par un guide local, vous découvrirez les récifs et la biodiversité marine de Pamilacan. Afin de préserver cet écosystème fragile, il est important de ne pas toucher les coraux, de ne pas nourrir les poissons et de conserver une distance suffisante avec les animaux marins. Votre guide vous indiquera les bonnes pratiques à respecter.

Le déjeuner sera préparé par les habitants de l'île et servi localement. Ce moment permettra de découvrir une cuisine simple inspirée des produits disponibles sur l'île, tout en contribuant directement aux revenus de la communauté.

L'après-midi sera consacré à la découverte tranquille de Pamilacan. Vous pourrez vous promener dans le village, profiter du littoral ou simplement prendre le temps d'apprécier le rythme de vie insulaire. Un massage réalisé localement pourra également être proposé à ceux qui souhaitent privilégier un moment de détente.

Nous vous invitons à limiter l'utilisation de plastique à usage unique, à conserver vos déchets jusqu'à leur collecte et à respecter les espaces naturels et les habitants de l'île.

Le retour vers Panglao est prévu en milieu d'après-midi. Une fois à votre hôtel, vous pourrez profiter librement de la fin de journée ou poursuivre votre découverte de Panglao à votre rythme.

Une journée qui privilégie la rencontre avec une communauté insulaire, la découverte de la biodiversité marine et une approche respectueuse de la faune, tout en faisant bénéficier directement les acteurs locaux de votre visite.

Aujourd’hui, profitez pleinement de votre journée libre à Panglao pour découvrir l’île à votre rythme et prendre le temps d'apprécier son environnement naturel et son atmosphère insulaire.

Vous pourrez commencer la journée tranquillement en profitant du littoral, en vous baignant ou en découvrant les fonds marins lors d'une session de snorkeling. Si vous choisissez de pratiquer une activité nautique, veillez à respecter les écosystèmes marins en évitant de toucher les coraux et les animaux et en utilisant, lorsque cela est possible, une crème solaire respectueuse des récifs.

Pour découvrir Panglao autrement, privilégiez la marche, le vélo ou les déplacements avec des prestataires locaux. Vous pourrez ainsi explorer les petits villages, observer les paysages côtiers et découvrir un rythme de vie différent des zones les plus touristiques.

L'île compte également de nombreux petits restaurants, cafés et commerces familiaux. Profitez-en pour goûter aux spécialités locales et privilégier les établissements indépendants, une manière simple de contribuer directement à l'économie de la communauté.

Vous pourrez également visiter un marché local et découvrir les produits cultivés ou pêchés dans la région, les fruits tropicaux et quelques objets issus de l'artisanat local. Prenez le temps d'échanger avec les habitants et de découvrir leur quotidien sans chercher à transformer chaque rencontre en activité touristique.

En fin de journée, vous pourrez rejoindre Alona Beach pour profiter du coucher de soleil et de l'animation du bord de mer. Pour le dîner, privilégiez si possible les restaurants qui travaillent avec des produits locaux et les petites adresses indépendantes.

Une journée libre pour ralentir le rythme, découvrir Panglao à votre façon et contribuer, par vos choix, à l'économie locale, tout en respectant les paysages et les écosystèmes de l'île.

Heure de départ : les horaires seront indiqués 3 semaines avant le départ
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 2H de bateau

Aujourd'hui, vous quitterez Panglao pour rejoindre Cebu City, dernière étape de votre séjour dans les Visayas.

À l'heure convenue, votre chauffeur vous accompagnera de votre hôtel jusqu'au port, où vous embarquerez pour votre traversée vers Cebu. La traversée dure environ deux heures.

À votre arrivée à Cebu, un chauffeur local vous accueillera au port et vous conduira jusqu'à votre hôtel.

Selon votre heure d'arrivée, vous disposerez ensuite de temps libre pour découvrir la ville à votre rythme. Vous pourrez notamment vous promener dans les différents quartiers de Cebu City, découvrir quelques marchés et commerces locaux ou simplement profiter de votre hôtel.

Quelques adresses gastronomiques recommandées :

Pour les amateurs de gastronomie, Cebu City compte plusieurs restaurants distingués par le Guide MICHELIN.

Nous vous recommandons notamment :

Abaseria Deli & Café

Cette adresse familiale met à l'honneur une cuisine philippine traditionnelle et généreuse. Parmi les spécialités proposées par le Guide MICHELIN : le sinigang pasayan, le poisson accompagné de tofu et d'une sauce aux haricots noirs, ainsi que le humba, un plat de porc mijoté idéal à partager.

Esmen Carinderia

Pour une expérience beaucoup plus locale, Esmen est une petite adresse située près du marché, connue depuis plusieurs décennies pour son linarang, une soupe de poisson légèrement acidulée préparée avec du poisson frais et mijotée au feu de bois. Une adresse particulièrement intéressante pour découvrir une cuisine cebuanaise simple et authentique.

The Pig & Palm

Pour une expérience plus contemporaine, The Pig & Palm propose une cuisine européenne moderne dans un cadre élégant. Le restaurant est notamment réputé pour sa poitrine de porc confite et ses petites assiettes à partager.

Cette journée constitue ainsi une transition entre les îles et Cebu City, avec une arrivée en douceur dans la dernière étape de votre séjour.

Heure de départ : les horaires seront indiqués 3 semaines avant le départ
Point de rencontre : Réception de l'hôtel
Temps de trajet : environ 30 minutes

En fonction de l'heure de votre vol, votre chauffeur viendra vous chercher directement à votre hôtel pour vous accompagner jusqu'à l'aéroport et au terminal correspondant. Le départ sera organisé afin de vous permettre d'arriver 2 à 3 heures avant votre vol, selon les recommandations de la compagnie aérienne.

Jusqu'à votre départ, vous pourrez profiter tranquillement de votre hôtel ou, si votre horaire le permet, prendre le temps de découvrir encore quelques rues de Cebu City.

Pour vos derniers achats, nous vous encourageons à privilégier les petits commerces et artisans locaux et à éviter, lorsque cela est possible, les produits fabriqués à partir de coquillages, coraux ou autres éléments prélevés dans les milieux naturels.